位于廣東省北部的乳源瑤族自治縣，近年來，一方面構(gòu)建生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)“廠區(qū)變園區(qū)、產(chǎn)區(qū)變城區(qū)”試點(diǎn)改革，一大批新興產(chǎn)業(yè)在此落地;另一方面，立足于“山、水、林”等特色資源，推動農(nóng)旅結(jié)合，以生態(tài)旅游帶動鄉(xiāng)村振興。

在韶關(guān)乳源高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，大貨車正在廣東碩成科技股份有限公司廠房門口等待上貨：用于各類線路板的特種保護(hù)膜及電子線路板清洗劑產(chǎn)品，經(jīng)一兩個(gè)小時(shí)的車程運(yùn)至珠三角進(jìn)行分裝，最終銷往全國各地。碩成公司最初創(chuàng)立于深圳，2010年選擇落戶乳源，“原以為來到乳源會失去原有的優(yōu)勢，但是產(chǎn)業(yè)的聚集、政策的支持，進(jìn)一步降低了公司的運(yùn)行成本，公司發(fā)展越來越好。”公司創(chuàng)始人曾慶明說。

乳源高新區(qū)推進(jìn)以商招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商，推動產(chǎn)業(yè)聚集。碩成公司落戶乳源后，投產(chǎn)初期年產(chǎn)值為3000萬元，2021年已達(dá)到全年?duì)I收3.45億元。碩成公司的變化只是乳源高新產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，乳源全力推進(jìn)“廠區(qū)變園區(qū)、產(chǎn)區(qū)變城區(qū)”試點(diǎn)改革，通過盤活現(xiàn)有工礦企業(yè)閑置的大量舊廠房和土地，完善基礎(chǔ)設(shè)施，積極引進(jìn)上下游企業(yè)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，進(jìn)而加快從傳統(tǒng)的生產(chǎn)型廠區(qū)向產(chǎn)城融合的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)轉(zhuǎn)型。

走在乳源大橋鎮(zhèn)的田間地頭，只見遠(yuǎn)處的南嶺山脈連綿起伏，一彎溪水在山間環(huán)繞，崇山之間的丘陵地帶散布著一片片稻田。如何在現(xiàn)有耕地基礎(chǔ)上增收，該縣種糧大戶黃劍華嘗試了“稻田養(yǎng)魚”模式。

每年六七月將魚苗放進(jìn)稻田，待到稻谷豐收時(shí)，稻田鯉魚也可食用。乳源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為鼓勵農(nóng)戶養(yǎng)殖稻田禾花魚，農(nóng)戶只需每尾出資0.1元，政府補(bǔ)貼0.2元，即可獲得魚苗。黃劍華還帶動農(nóng)戶“稻田養(yǎng)魚”。目前，乳源“稻田養(yǎng)魚”面積近1萬畝，全縣“大橋石鯉”品種的禾花魚年產(chǎn)量達(dá)150多噸，產(chǎn)值逾1500萬元。

乳源所處山地丘陵地帶，終年雨水充沛，陽光充足，適合茶類作物生長。廣東寶華農(nóng)業(yè)科技股份有限公司布局了食用油全產(chǎn)業(yè)鏈。公司高級副總裁呂云松介紹，公司還帶動農(nóng)民6000余戶參與種植，增收致富。

種植高山油茶既有效治理了山地石漠化，又形成了一條集種植、加工、研發(fā)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，乳源縣油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過10億元。目前，乳源已建成南嶺蔬菜、瑤藥、油茶3個(gè)省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

“筍干、腐竹、番薯干”被稱為“乳源三寶”。近年來，乳源多地通過擴(kuò)大種植大豆、番薯等農(nóng)作物，帶動村民致富，并結(jié)合廣東大峽谷等旅游資源吸引游客，進(jìn)一步推廣“乳源三寶”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅結(jié)合。

選豆、磨漿、提膜、晾曬，在乳源瑤族自治縣大峽谷食品有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們正在制作腐竹。公司總經(jīng)理周偉明介紹，目前，乳源大布鎮(zhèn)腐竹實(shí)現(xiàn)了“種植大豆+腐竹生產(chǎn)+銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈，依托廣東大峽谷的旅游資源，公司年銷售額超過500萬元。

見到大布鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李俊時(shí)，他正和幾名村民在一片撂荒地上種植大豆。李俊介紹，如今大布鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都種植大豆、番薯，大布鎮(zhèn)還把鎮(zhèn)上350畝撂荒地分成7個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)各由一個(gè)村委會負(fù)責(zé)開墾種植，預(yù)計(jì)種植50畝大豆能增收3萬元至5萬元。

大布鎮(zhèn)黨委書記趙少輝介紹，全鎮(zhèn)番薯種植面積逾5000畝，有食品加工車間80余家。大布鎮(zhèn)埕頭村還盤活了村委會舊辦公樓，改造成腐竹加工場，15名村民在家門口就業(yè)，預(yù)計(jì)每年能為村集體增收8萬元至10萬元。“旅游旺季在酒店工作，旅游淡季就在農(nóng)田里耕種，地里的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷路，一年到頭都沒有閑著的時(shí)候，收入也越來越高了。”廣東大峽谷旅游發(fā)展有限公司工作人員侯國年說，“‘乳源三寶’名氣越來越大，成了‘致富三寶’。”

乳源縣文廣旅體局副局長李曼霓表示，2022年上半年，全縣旅游收入為3.34億元。其中，鄉(xiāng)村游繼續(xù)“唱主角”，文創(chuàng)、農(nóng)特產(chǎn)品成為“搶手貨”，高山茶、瑤藥、石韭、臘肉、腐竹等供不應(yīng)求。“通過農(nóng)旅結(jié)合，能夠把產(chǎn)業(yè)聚集起來，讓經(jīng)濟(jì)活起來，讓群眾富起來。”趙少輝說。(胡林果黃國保李軍)

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