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珠江商報訊 記者盧潔敏報道：“均安草鯇”冠上“國字號”，順德區(qū)國家地理標志證明商標又添一員。6月30日上午，“均安草鯇”國家地理標志證明商標新聞發(fā)布會暨第二屆均安草鯇文化節(jié)啟動儀式在均安舉行，來自養(yǎng)殖、銷售加工、餐飲、預制菜等領域的16家企業(yè)被授予“均安草鯇”地理標志證明商標準用證書，進一步擦亮“均安草鯇”品牌，助力特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“地理標志”是表明產(chǎn)品產(chǎn)地來源的重要標志，屬于一種重要的知識產(chǎn)權，日益成為促進區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。今年5月，“均安草鯇”成功注冊國家地理標志證明商標。山水是均安的名片，這里的水資源豐富、水質(zhì)條件優(yōu)良，為漁業(yè)養(yǎng)殖提供了得天獨厚的地理環(huán)境，能孕育出鮮美甘甜、口感潤滑、無泥腥味的天然草鯇。目前，均安鎮(zhèn)草鯇養(yǎng)殖面積超1.1萬畝，年產(chǎn)量18476噸，產(chǎn)值達2.4億元，占據(jù)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的半壁江山，是均安農(nóng)業(yè)的特色主導產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

均安鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃東青表示，均安鎮(zhèn)漁業(yè)養(yǎng)殖歷史悠久，近年來通過積極擁抱現(xiàn)代新技術，劃定優(yōu)質(zhì)草鯇養(yǎng)殖區(qū)，實行“企業(yè)+科研機構+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，探索一套科學生態(tài)的標準化養(yǎng)殖流程，并制定發(fā)布“均安草鯇”的草鯇團體標準、草鯇養(yǎng)殖技術規(guī)范團體標準，提升“均安草鯇”經(jīng)濟社會效益。從2021年開始，均安鎮(zhèn)正式啟動了“均安草鯇”的培育和申報工作，在不到兩年的時間內(nèi)，“均安草鯇”獲批國家地理標志證明商標。黃東青表示，將珍惜好、維護好、用好“均安草鯇”這張招牌，在開發(fā)創(chuàng)新、品牌建設和產(chǎn)業(yè)鏈延伸上提升含金量。

當前，順德正堅定實施商標品牌戰(zhàn)略，立足傳統(tǒng)人文地理資源優(yōu)勢，深入挖掘地理標志品牌培育潛力，積極打造特色鮮明、競爭力強、市場信譽好的產(chǎn)業(yè)集群品牌和區(qū)域品牌。截至目前，全區(qū)共有“均安草鯇”“倫教香云紗”2件國家地理標志證明商標，3件國家地理標志保護產(chǎn)品。

會上，順德區(qū)副區(qū)長趙士韌表示，“均安草鯇”國家地理標志證明商標獲批注冊，是均安鎮(zhèn)政府、區(qū)市場監(jiān)督管理局等部門以及相關養(yǎng)殖經(jīng)營單位、行業(yè)組織攜手努力取得的成果，也是順德堅持走高質(zhì)量發(fā)展道路，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，推動鄉(xiāng)村振興的生動實踐。趙士韌表示，接下來要從農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖示范建設、美食文化打造、食品安全溯源等方面加快推動“均安草鯇”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時繼續(xù)發(fā)掘更多具有悠久歷史文化、產(chǎn)品質(zhì)量高的農(nóng)副產(chǎn)品，開展地理標志申報工作，豐富世界美食之都的內(nèi)涵，推動順德美食產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上飛馳。

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